PALITOS DE HOJALDRE

Vamos a probar en esta receta un ingrediente nuevo que es el hojaldre a ver que tal se nos da.

Ingredientes: 

-  200g de chocolate negro
- Masa de hojaldre (la venden preparada)

Preparación: 

1. En primero lugar derretiremos el chocolate en el microondas poniéndolo en un bol en randas de 20 segundos y removiendo para que no se nos queme.
2. Una vez tengamos el chocolate abrimos nuestra masa y la extendemos sobre una superficie con un poco de harina en ella para que no se nos pegue la masa.
3. Echamos el chocolate derretido en la mitad de la masa y lo extendemos bien.
4. Doblamos la masa cubriendo el chocolate con la otra mitad.
5. Ahora con ayuda y mucho cuidado cortamos tiras no muy finas y hacemos una espiral enrollándose sobre si misma.
6. Ponemos papel vegetal sobre la bandeja del horno y colocamos nuestras espirales.
7. Esperamos 20 minutos con el horno a 180º.

BIZCOCHITO

La receta de hoy va a ser un bizcochito muy fácil al alcance de todos. ¡Empezamos!

Ingredientes: 

- Dos recipientes uno para hornear el bizcocho y otro para mezclar los ingredientes.
-  Media taza de aceite
- Un bol pequeño hasta la mitad de azúcar
- Otro lleno hasta arriba de harina
- 4 huevos
- Mantequilla
- 1 cucharadita de levadura.


Preparación:

1. En el bol para mezclar los ingredientes ponemos los huevos.
2. Echamos la harina, el azúcar, el aceite y la levadura y mezclamos bien.
3. Cuando lo tenemos todo engrasamos el molde del bizcocho con un poco de mantequilla para que no se pegue el bizcocho. 
4. Y por último lo metemos al horno 1h a 180º (aunque iremos comprobando que esta hecho pinchando el bizcocho con un tenedor, si sale limpio es que está hecho por dentro y si sale con masa es que le falta un poquito todavía) 

TARTA AL MICROONDAS

Aquí os traigo una receta super fácil para hacer en casa así vamos a descubrir que comer cosas deliciosas también puede ser fácil y saludable.

Ingredientes:

- 150 ml de claras de huevos (4 unidades)
- 40 g de harina de avena, integral o normal
- 3 onzas de chocolate negro sin azúcar
- 2 gotas de edulcorante
- 1 yogur desnatado de fresa o natural
- Mermelada de fresa (cantidad al gusto)

Pasos a seguir:

1. Mezclamos y trituramos las claras de huevo, el yogur, el edulcorante y la harina.
2. Colocamos la mezcla en un recipiente que pueda meterse en el microondas, por ejemplo un tupper.
3. Cocinamos la mezcla en el microondas por 4.30 minutos a máxima potencia (o 4 minutos si tu microondas es muy potente)
4. Dejamos que se enfrié para sacarlo del molde y lo partimos por la mitad.
5. Rellenamos con mermelada
6. Derretimos las onzas de chocolate al microondas en tandas de 20 segundos para ir removiendo el chocolate y que no se queme.
7. Pintamos nuestra tarta con el chocolate con una espátula o una cuchara.
8. Lo metemos en el congelador unos 15-20 minutos para que se enfríe el chocolate.
9. LISTO PARA DISFRUTAR.

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PAN FÁCIL

En esta receta vamos a aprender a hacer pan fácil con harina normal que tenemos en casa de una manera muy sencilla. ¿Listos?

Ingredientes:

- 500g de harina
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de sal
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharada de levadura fresca (yo la consigo en la panadería)
- 350 ml de agua tibia

Preparación: 

1. En un bol mezclamos la levadura y e azúcar con la mitad del vaso de agua hasta que quede todo bien disuelto. 
2. Una vez disuelto echamos 5 cucharadas de nuestros 500g de harina y mezclamos bien.
3. Ahora dejaremos reposar la mezcla 20 minutos con un trapo limpio tapando el bol.
4. Pasados los 20 minutos echamos el resto del agua, la sal, el aceite y la harina hasta crear una bola de masa que no se pegue. Para ello echaremos la harina que sea necesaria (podemos usar más de la que ya hemos echado). Al amasar se  nos puede pegar en las manos y en la mesa por lo que echaremos harina en la superficie y un poco de aceite en nuestras manos para evitar que suceda.
5. Ya con nuestra masa hecha la cubrimos con un trapo limpio y esperamos 30 minutos para que crezca un poco.
6. Pasados los 30 minutos amasamos un poco la masa y le damos la forma que queramos redondo, una barra... y con ayuda de un adulto y mucho cuidado hacemos un par de cortes con un cuchillo y espolvoreamos harina.
7. Lo ponemos en una bandeja de horno con papel vegetal a 200º con calor por arriba y abajo y esperamos 45 minutos.
8. Sacamos el pan del horno y esperamos a que se enfríe. 

BIZCOCHO EN TAZA

Para hoy os traemos un bizcocho muy fácil para cualquier desayuno o merienda en una taza.

Ingredientes:

- Medio plátano
- Una cucharada de levadura
- Una cucharada de cacao en polvo
- 1 huevo

Pasos a seguir:

1. Cogemos una taza de desayuno
2. Abrimos nuestro plátano y lo ponemos en la taza para aplastarlo con un tenedor.
3. Añadimos la levadura, el cacao y el huevo y mezclamos muy bien.
4. Lo metemos al microondas 1 minuto. 
5. Lo dejamos enfriar y ya esta listo. Podemos sacarlo de la taza o comérnoslo directamente en en ella con una cuchara.